食用冰块,我们最常接触的地方就是奶茶店,夏日炎炎,头顶热得冒烟,来一杯冰镇奶茶或果汁,瞬间感觉透心凉,这种感觉想必大家有过这般体验,但对冰块的制成,我们停留在商家从一个小型的不锈钢柜里盛出来的印象,至于怎么做出来,我们也仅限于,在家用杯子接上水,直接放冷冻室放一晚上,我们就有冰块使用的,但市场上的冰块虽都是从机器里制出来的,但制作的环境机器和材料是大有区别的哦,让我们一起来了解下:
奶茶店用食用冰块,一般为节约成本,会选择购买全自动中小型的冰块制冰机,成本在几百到2千左右,一般能满足最基本的快速制冰,保温,节能省电等功能,产量以公斤计量。